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Häufigste Fragen

Warum wird die Kokosmilch fest? -  Ist das schlechte Qualität?

Grundsätzlich: Nein, es ist KEIN Qualitätsmangel!

Wir legen großen Wert auf

  • traditionelle Herstellung und
  • den Verzicht auf Zusatzstoffe

„Nachteil"

  • unsere MorgenLand Kokosmilch extra wird bei niedrigen Temperaturen fest

 Eine ganz NATÜRLICHE Begründung:

  • Es kommt zur Phasentrennung, Fett und andere Bestandteile, wie feinste Kokosraspeln trennen sich vom Wasser und setzen sich oben als festen Block ab.    

 Was kann ich tun, um die Kokosmilch wieder flüssig zu bekommen?

  • Kurzes Erwärmen in einem Wasserbad, reicht aus, um die Kokosmilch schnell wieder flüssig zu bekommen.
 
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