ANBAU
Kokosnussanbau
in Sri Lanka
- von der Jungpflanze bis zur geernteten Kokosnuss, der persönliche Einsatz der Bauern das Bewusstsein für nachhaltige Landwirtschaft, garantieren beste Bio-Qualität
- die Anbau-Projekte werden SKAL zertifiziert
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Mit unseren Bauern und Agraringenieuren
arbeiten wir eng und vertrauensvoll zusammen.
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Kokosmilch Informationen
1 - dünne, gelbbraune oder grüne, wasserdichte Außenhaut
2 - dicke faserige Mittelschicht (Kokosfaser, Coir)
3 - steinharte Innenschicht, der Steinkern (Endokarp)
4 - 1 – 2 cm dicke, weiße, ölhaltige Kopraschicht (Kokosnussfleisch)
5 - Hohlkugel, gefüllt mit Kokoswasser
6 - Keimling
7 - „Augen“ (3 grübchenförmige Keimporen)
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